Genieße die Leichtigkeit des Sommers auf dem Teller!
In diesem Kurs zaubern wir frische, sommerliche Gerichte aus regionalen und saisonalen Zutaten, die den Geschmack der warmen Jahreszeit perfekt einfangen.
Von der Vorspeise bis zum Dessert steht alles im Zeichen von Genuss und Regionalität.

Unser Menü:

Kräutersuppe mit Käsenockerln – ein frischer, aromatischer Auftakt
Salat-Bowl mit mediterranen Brötchen – knackig, bunt und voller Geschmack
Kalbsrouladen mit Käsecreme gefüllt – zart und raffiniert, begleitet von Polentaknödeln und überbackenem Spargel
Rhabarber-Tiramisu – ein fruchtiges Finale, das überrascht und begeistert

Lass dich inspirieren und entdecke, wie vielseitig regionale Sommerküche sein kann. Freue dich auf ein gemeinsames Kocherlebnis voller Geschmack und Frische!

Die Lebensmittelkosten werden am Kurstag mit ca. 10,- Euro berechnet und sind an die Dozentin zu entrichten.
Schürze, Spüllappen, Messer, Behälter für evtl. Reste und gute Laune mitbringen.

Kurstermine

Anzahl: 1

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Dozent(en)

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